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十元五根玉米，做了家乡玉米粑

十块钱买了五根花糯米，做了家乡小吃包谷粑，裹着精心挑拣下来的玉米皮，揭开锅浓浓的味，浓浓的家乡味。不管走到哪里，对家乡的思念一分不减。
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  • 々曦之情殇 LV10 路人
    1楼
    上教程
    7-12 15:49
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  • 181****3770 LV10 修仪 楼主
    2楼
    我用了四根玉米，剥了用料理机打成糊，加水量，只要料理机可以转动即可，尽量打细。。然后家里有玉米粉加玉米粉，全加玉米粉口感不细腻，我加了面粉，两个粉加下去搅拌均匀，量看到糊浓稠，铲子下去不掉落。加酵母，白糖，我还加了一勺猪油，没有乐不加。然后剥下来的玉米皮，剥的时候一片片剥，把头部用刀切，更容易大些。先给玉米皮烫煮一下，再洗，不会裂开。发酵一小时后，玉米皮上抹一点油，用勺子往玉米皮上放，大小看玉米皮宽窄。一个个放蒸锅上汽蒸15分钟
    7-12 17:20
    3 回复
  • 水瓶座girl LV15 贵妃
    3楼
    7-12 20:16
    赞 回复
  • kjhuuytf LV12 昭仪
    4楼
    还是自己会做比较好，我在网上买的是四川那边寄过来的，一个两块钱就一点点，我买了20个，费用40，妈呀，快递费都要40加在一起要80，
    7-12 23:21
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  • superya86 LV10 知州
    5楼
    我来成都盒马在卖刚好尝了一下
    7-12 23:50
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  • 123abc交通 LV18 君上
    6楼
    路过看看
    7-13 13:03
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  • 鲜花店 LV1 路人
    7楼
    厉害，周末试试
    7-15 13:48
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  • #每天一条昆友圈#可以快递就好]

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  • 早上好！#每天一条昆友圈#

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  • 早上好！早

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  • 早安～

    飞鱼儿岛主

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  • see you tomorrow---摆渡人

    爱的独白

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